๑۩۞۩๑ CANOM FM BOARD ๑۩۞۩๑

&.CANOM FM'Lİ OLMAK AYRICALIKTIR.&
 
AnasayfaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Hollanda Yemekleri - Patates Yahnisi

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
»©Bêrlinlii«



Mesaj Sayısı : 54
Yaş : 26
Nerden : »BêRLiN«
Kayıt tarihi : 01/06/10

MesajKonu: Hollanda Yemekleri - Patates Yahnisi   Salı Haz. 01, 2010 1:24 pm

HOLLANDA PATATES YAHNISI

MALZEMELER

1 kg patates
1 kg lahana
2 adet sucuk
2 adet elma



HAZIRLANIŞI

Elmaları küçük küçük küp küp doğrayın.Patateslerin kabuklarını soyun ve parçalara bölün, lahanayı ince doğrayın. Her ikisini de ya ayrı tencerelere yada bir tencerede tuzunu kararlayıp 15 dakika 3’er bardak suda haşlayın. Sonra her ikisininde suyunu süzün, ve suyunu atmadan muhafaza edin. Patates ve lahana kaynarken sucukları kare şeklinde doğrayın ve normal kızartığınız gibi yağı iyice akıncaya kadar kuru bir şekilde kızartın. En son patatesi püreleyin, içine önce sucukları ve sucuğun yağını katıp iyice kariştırın. Ancak sucuğun yağından biraz ayırın. Eğer patates püresi katı olduysa lahanayı da püreye karıştırdıktan sonra içine süzülen ve muhafaza etmiş olduğunuz suyu karışım içine istediğiniz kadar katın ama dikkat edin çorbaya benzemesin. Servis yapmadan önce üzerine doğranmış elmaları bölerek artan sucuğun yağını hafifce kızartıp bu karışım üzerini süsleyerek ikram edin.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.canomfm.com
 
Hollanda Yemekleri - Patates Yahnisi
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
๑۩۞۩๑ CANOM FM BOARD ๑۩۞۩๑ :: CaNoM Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: